질리지 않는 맛 - 비빔 메밀국수/ 비빔양념장 주말 아침에 너무 일찍 눈을 뜬 바람에 혼자 부시럭거리면서 주방에 갔다. 오오~ 이런 일 흔치 않은데 내가 진정 프로페셔널 해지려고 하는건가! ㅍㅎㅎㅎ 비빔양념장을 슬슬 만들어서 냉장고에 넣어두고,, 주방도 치워놨다. 더 많이 만들까 하다가 그냥 적당히... 만들어 두었다. 만들어둔 육수가 없어서 이번엔 육수 없이 사과소스를 많이 넣고 만들었는데, 뭐가 더 맛있는지 모르겠다. ㅎㅎ 그런데 그나마도 또... 계량해서 적어둔 레시피를 잃어버렸다. ㅎㅎ (이럴거면 왜 적어두는거야!) 사진은,, 메밀국수를 먹고나서 찍은거라 양이 줄어있다. ㅎㅎ 일단, 1차 비빔양념장 레서피. 흐. § 비빔양념장 - 6~8인분 고추장 100g (4T) 고추가루 20g (2T) 육수 4T - 채소다시마 육수 간장 2T 사과식초 2.. 더보기 이전 1 ··· 28 29 30 31 32 33 34 ··· 57 다음
