고향의 맛 - 사랑을 담은 채식도시락
아침에 일어나 도시락을 싼다는 건... 헐~ 난 아침에 도시락 싸는 사람은 존경받아 마땅하다고 생각한다. 흐흐. 게다가 일각을 다투는 도시락 싸는 와중에 사진을 남기기란 쉬운 일이 아니다.ㅋㅋ 그래서 (아침에 싸진 않더라도) 도시락을 종종 싸곤 하지만 사진으로 남긴 적이 한 두어번밖에 없다. 전날 저녁에 나물들을 만들어 놓아 아침에 도시락 싸기가 수월했다. 두부 부치고 오이지만 무쳐서 도시락을 싸니 이보다 수월할수가! 그래서 도시락 싸기가 가능했던 아침. 발아현미밥이다. ▶ 발아현미는 아미노산,지방,단백질,칼슘,미네랄 등 비타민이 풍부하며 식이섬유가 많아 콜레스테롤 저하, 고혈압, 모근 성인병 예방, 만성변비해소, 동맥경화, 비만억제, 당뇨, 심장병 등에 효과가 있다. 또한 일반현미의 식감이 꺼끌하고 거..
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